A szőlő nem hizlal. Egy átlagos szőlőfürt súlya 125 gramm, az energiaértéke pedig 89 kalória, míg egy 20 grammos csokigerezd energiaértéke 107 kalória, vagyis a szőlővel jobban járunk. Ráadásul a szőlő rostanyagainak köszönhetően eltelíti a hasat, míg a csokiról ugyanez nem mondható el.
A többi gyümölcsfajtához hasonlóan vizet, létfontosságú vitaminokat (pl. C-vitamint), ásványi anyagokat (pl. magnéziumot), rostokat (mint pl. az érelmeszesedést gátló és antikarcinogén resveratol) tartalmaz.
Fotó: Pixelio.de
Kapcsolódó kérdések és válaszok: Hogyan készül a mazsola?, Mi a borvirág?, Mit jelent az „aszú” szó? Mitől függ, hogy hány puttonyos az aszú?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése