A gyomorsav részben emésztőenzimekből, részben sósavból áll. Gyomrunk a maró gyomorsavtól úgy védi meg magát, hogy kéthetente új nyálkahártyát termel, nehogy megeméssze saját magát.
A sósav elpusztítja a veszélyes kórokozókat, amelyek a szájon át a tápcsatornába kerülő jutnak. Részt vesz az egész gyomor-bél rendszer funkcióinak irányításában is. Például közvetve hatással van a hasnyálmirigy, az epeelválasztás és a vékonybél működésére. A savtermelődés fokozódik az étel látványa és a szervezetbe bejutó táplálék hatására.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése